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美食综合实践活动总结

发表时间:2024-11-11

美食综合实践活动总结(推荐9篇)。

不经意间,一个难忘的活动结束了,我们从中吸收了不少新的知识,可以把这些感想记录在活动总结。那如何写9篇漂亮的活动总结呢?下面是小编收集整理的美食节活动总结,欢迎阅读与收藏。

美食综合实践活动总结 篇1

综合实践活动的实施,是面向学生完整的生活领域,既关注学生现实需要,尊重学生的兴趣和爱好,又兼顾学生长远发展。它给了学生一个广阔的天地,让学生有机会走出课堂,到大自然、到社会中去学习科学知识,为学生的发展提供了开放的空间,并在活动不断深化的过程中实现学生个性的张扬和健康发展。

本学期,根据学生的年龄特点,个人经验,生活实际,以及校本资源、社区生活等的因素,我们结合本地区的人文地理条件优势,社会热点问题以及学生的身心特点对四年级开展了丰富多彩的综合实践活动。

1.四年级学生,经过一年来的摸索,对综合实践活动课已有了初步的认识。但基于学生的能力,活动开展必须体现由扶到放,简易活动与专题活动相结合的操作方式。

(1)各学科整合。从各学科知识内容或学科与学科之间的联系出发,寻求相关的、学生感兴趣的话题,在教师的指导下按一定的模式展开,目的是激发学生探究的兴趣,引导学生初步感知并了解活动的过程与方法。

(2)我们这个学期开展了“茶文化”活动,通过上网查资料、实地参观访问、问卷调查,小组讨论交流等方式,让学生初步了解中国茶和茶文化的有关知识,了解中华绚丽文化的精彩一角。由此影射中国博大精深的灿烂民族文化。

2.四年级在在开展综合实践活动的过程中,培养学生的合作意识和团队精神,使他们在与同伴分工合作、提出问题、制订方案、收集信息、寻找答案的过程中,学会倾听别人的意见,学会表达自己的观点,学会与别人达成一致,学会分享共同的成果。在轰轰烈烈开展活动的过程中仍存在各种问题:

(1)由于四年级学生还小,刚接触综合实践课程,他们对综合实践活动课程的认识还不够,活动能力也较差,在实际操作中有一定的困难,教师缺乏足够的耐心帮助。

(2)有的学生没真正的投入到活动中,有的学生搜集的资料较少,还有的学生没有保存好一手资料,造成资料的丢失。有个别小组活动时不积极等等,

(3)在上综合实践活动课时,由于考虑学生的安全因素,我们在外出活动时间上难以得到保证。走出校园实地调查,走入社会进行活动的还较少,教师要注意争取家长和社会有关方面的关心、理解和参与,开发对活动有价值的校内外资源,为学生开展活动提供良好的条件。

(4)综合实践活动对经济的要求也比较高,如最好班级能有一个照相机或摄像机随时进行拍摄,但现在还达不到这个要求,另外由于家长也不是很放心让学生把照相机等带到学校,因此也存在操作上的一些困难。

美食综合实践活动总结 篇2

第x届校园美食节于20xx年xx月xx日在校园食堂内成功举行。这次活动宣传介绍了xxxx学院研制出的各种美食,增强了学生会同学们策划、组织及应变等各方面的能力和同学们团结进取的精神,丰富了全校同学们的业余校园生活,增加了大学生活的趣味性。

在活动的前期准备工作中,策划部精心策划,考虑到各方面大大小小的问题。对于细节方面,更是提出了许多不同的意见和建议,使活动举办的更加完善与精彩。活动中,各部门成员尽心尽力,认真负责的按时按质完成了工作,履行了应尽的职责并且相互协助。做为参与这次活动的主体,同学们积极热情的参加了活动。最后,在大家依依不舍下活动划下了完美的句号。

通过这次活动的举办,充分体现了我们院是一个有组织、有纪律、团结的大家庭。我们有理由相信,在下一届的美食节活动中,我们会一如既往的做好各方面的工作,更上一层楼!

但是,我们依然可以看到,整个活动仍旧存在着一些缺点。

首先,我们的宣传工作做得还不够到位,有许多人都是在来食堂吃饭的途中经过我们的展台才知道学校在举办校园美食节这一活动的。

第二,由于在活动前,工作没有井然有序地安排到每一个细节,我们准备的为数不算少的食品在短短几分钟之内所剩无己,使得活动当中有段时间几乎成为空白,所以在这段时间前来参与活动的同学只能扫兴而反,这让整个活动多少留下了遗憾。

第三,由于所有食物都是定时定点供应,因此几乎所以来参加活动的同学都只能品尝一种到两种食品,这样不但我们的食品没有很好的推销宣传出去,还会影响到剩余同学们参加活动的积极性。

第四,活动没有保管好借来的物品,很多物品在活动结束后都莫名其妙的消失第五,场内物品混杂,没有统一管理,致使浪费了大家很多时间。

通过这次校园美食节,我们学习到了许多东西,同时也让我们懂得了许多经验和道理,相信这些宝贵经验不论是对今后的学习还是工作都将大有帮助。

第x届校园美食节在学生的心中留下来一个美好的回忆,让许多学生久久难忘;在下一届的校园美食节中,我们会达到预期目标,争取做的更好!更完美!

美食综合实践活动总结 篇3

商圈购物休闲美食节由XX市商务局和XX区人民政府主办。承办单位有XX区商务局、左家塘街道办事处、侯家塘街道办事处、砂子塘街道办事处、东塘街道办事处。东塘商圈内的各大商场、超市、餐饮、文化、娱乐67家企业积极参与,持续时间长达30天,开展包括了东塘商圈购物休闲美食节开幕式、东塘商圈提质升级发展座谈会和以“冬日温情快乐消费”、“健康美食 快乐新年”、“福运到家 新春新礼”等主题的“惊喜日”活动。活动气氛热烈、内容丰富,为拉动我区消费增长发挥了突出的作用,现将活动情况总结如下:

一、 活动的主要特点和亮点

(一)活动内容丰富。本次活动共有8场次的主题活动在XX区东塘商圈相继进行,东塘商圈内零售、餐饮等企业结合各自特点,开展各类创意新,主题鲜明的促销活动,活动内容丰富,精彩纷呈。开幕式上,东塘商圈企业浓情“献爱心”,各企业代表将各种生活物资发放给内四塘街道的贫困户;“鼎福楼消费惊喜日“活动上,消费券发放给“非典”期间战斗在一线的医务工作者;“步步高惊喜日”活动上,消费券发放到为文明创建积极贡献的义工们手上;“家润多百货惊喜日”一批爱心棉被捐送到长沙孟妈妈青少年保护家园,将带给青护园的孩子们节日的祝福和冬日的温暖;“嘉信茂广场消费惊喜日”上,企业捐赠了一批图书给学校,祝愿同学们在新的一年里快乐学习,健康成长。丰富多彩的活动吸引了各届人士前来参与, 1月x日在大华宾馆举行了一场名为“东塘商圈提质升级发展座谈会”,与会人员有东塘商圈商家负责人、经济学者、政府职能部门及街道负责人、消费者及媒体代表等。知名经济学者王林教授在讨论会上就东塘商圈的现状、政府如何引导以及企业的营销方式做了详细的分析;消费者代表以及其他各企业、部门代表也就

商圈交通、区域规划、配套设施的改善问题进行了讨论。在武广高铁开通、城市地铁修建之际,东塘商圈面临多种机遇及挑战,“东塘商圈提质升级发展座谈会”给整个东塘商圈带来了一次全新的“头脑风暴”,从大环境来思考大商圈,为东塘商圈的未来发展开辟了新的思路与视野。

(二)促销效果明显。活动举办期间,我区市民的消费潜力得到了有效的释放,消费增长迅速,对经济的拉动作用明显。根据初步统计的数据,20xx年12月22日至20xx年1月 22日,其中左家塘街道社会消费品零售总额达1.5亿元,环比增长10% ,侯家塘街道社会消费品零售总额达1.6亿元,环比增长12% ,砂子塘街道社会消费品零售总额达2.6亿元,环比增长14%,东塘街道社会消费品零售总额达2.5 亿元,环比增长xx% 。对整个XX区社零的发展起到一个相当大的促进作用,活动期间,XX区社会消费品零售总额25亿元,环比增长xx%,餐饮行业也持续火爆,特别是宴席以及年夜饭的预定,大大超出商家的预期;就派发消费券的情况看来,所有参与“惊喜日”活动的企业,消费券回收率达到98%以上,极大程度的刺激了居民的消费欲望。在国际经济形势依旧严峻的形势下,能取得这样好的销售成绩,进一步展示了长沙的消费能力,提升了市民的消费信心,彰显了“长沙消费”的品牌效应。

(三)活动影响广泛。本次活动是东塘商圈内第一次由政府组织商圈内各商家开展的以促消费、拉内需、扩影响为目的的活动,参与本次活动的企业达60多家。本次活动得到了媒体、群众的广泛关注和参与,长沙电视台新闻频道、长沙电视台公共频道、长沙晚报、潇湘晨报、三湘都市报、长沙电台交通频道、星辰在线、红网等新闻媒体,通过办专栏、开专版、设专题等形势,对活动进行全程报道和跟踪报道,立体、广泛地报道宣传了东塘商圈购物休闲美食节。市民群众对活动的举办给予了大力支持,踊跃参与到各专题活动中,也吸引了大量的外地人士来长消费。特别是作为购物消费节特色活动之一的“惊

喜日”活动,自首场“惊喜日“活动在东塘友谊商城举行后,许多消费者每场都会去现场进行游戏活动,共有近十万人参与该活动,共计派送出价值20多万元的消费券。

(四)活动氛围浓厚。我局组织编印了 “消费风暴·席卷东塘”东塘商圈购物休闲美食节海报以及“塘心风暴”活动特刊,在全区范围内张贴和向社会和广大消费者免费发放,活动期间投放、印发张贴各类宣传资料5万余份,营造了良好的消费氛围。活动期间,商场、超市、餐饮、文化、娱乐等各个行业的商家纷纷使出浑身解数促销,采用折扣、元旦特卖、买满赠券等方式来吸引消费者,增加销售额。如步步高超市携百余种让利幅度达到xx%-25%的原产地直接供货商品带给XX市民;家润多百货在活动期间特别推出购物满248元送148元的优惠活动;国美电器更是将“家电下乡”及“以旧换新”的政策融入到促销活动中来,不仅让消费者享到实惠同时也将政策深入人心。各商家以诚信经营、优质服务以及形式多样的促销活动,进一步调动了市民的购物消费热情,商家直接让利于市民,市民直接得到实惠,这种互利共赢的结果,让消费者满意,商家开心,营造了喜庆祥和的购物消费氛围。

二、活动取得成功的经验

(一)高度重视、科学策划,是活动成功的关键。活动期间,区委、区政府主要领导对活动高度关注,分管副区长刘颖鹏多次召开协调会,听取汇报,对相关工作进行部署,并迅速搭建了工作班子,成立了东塘商圈购物休闲美食节活动领导小组,要求相关部门高度重视,精心组织,务求实效。小组成员多次利用周末时间深入街道、企业进行活动调研,并及时掌握工作进度,研究和解决有关问题,狠抓工作落实。内四塘街道主要领导亲自负责,明确责任部门,细化工作分工,做到工作到人、责任到人,扎实推动各项工作。领导重视和科学决策,从根本上保证了东塘商圈购物休闲美食节活动的圆满成功。

(二)精心筹备、突出特色,是活动成功的前提。活动组委

会在边借鉴边摸索的基础上,精心策划方案,提出了“三大主题八大活动”即一个开幕式并同7个“惊喜日”加“东塘商圈提质升级发展座谈会”的专题活动的活动总体设想,制定了东塘商圈购物休闲美食节的总体组织方案和8个专题活动方案。整个购物消费节活动按照政府搭台、企业唱戏和区街联动的思路,东塘商圈内各企业积极参与。活动组委会多次就工作方案向分管副区长刘颖鹏进行汇报,并协同市局举办的2010“福满星城”购物消费节筹备工作多次向市商务局进行汇报,得到了各级领导的充分肯定,认为XX区对本次活动高度重视,行动速度快,工作效率高。

(三)密切配合、上下联动,是活动成功的保证。举办这次活动,我们面临时间紧、任务重、无活动经验、牵涉部门多、工作量大等困难,各街道有关部门积极支持,分工协作,大力配合做好有关工作。在整个活动的过程中,XX区商务局负责整体活动的策划和组织实施以及各成员单位的协调、联络和对各专题活动的联系、指导。区城管局、公安局、区交警大队等相关部门为活动的筹备和顺利开展做了大量的工作。各相关部门对活动进行全过程监管和服务,严厉打击弄虚作假、以次充好等不法行为,及时做好各项活动的安全防范工作和妥善处理可能出现的突发事件,保障消费者的购物消费环境,确保购活动安全、圆满。在各职能部门密切配合下,整个活动得以成功举行,达到了预期的效果。

三、启示和建议

1.东塘商圈购物休闲美食节的举办,极大的丰富了人民群众的物质生活,促进了各阶层消费者的消费热情。武广高铁的开通以及城市地铁修建之际,XX区面临多样化的机遇及挑战;同时XX市正在着力构建长株潭“半小时消费圈”、“3+5”城市群“一小时消费圈”,东塘商圈作为长沙南的门户商圈,有着得天独厚的地理优势。通过政府牵头,将商圈内各零售、餐饮,娱乐及酒店宾馆等企业联合起来,做了这一次积极有意义的探索,

起到了营造浓厚的消费氛围,调动和激发广大消费者购物消费热情的作用,由此说明,举办消费节是扩大内需、促进消费的一个有效手段。

2.此次活动也是政府直接服务企业的一种尝试,从目前的企业的反应来看,效果是比较明显的。在活动前期的调研会上,许多商家代表积极献计献策,与政府形成良好的互动,提供了更多详实的信息,为政府对整个区域合理规划扩展了更大的参考空间。政府在提供基本公共服务的同时,如能有效的引入市场力量,理顺政府、市场、社会三者之间的关系,形成基本公共服务供给的多元参与和互补机制,就能满足不同主体的需求,同时能在政府和企业之间建立起一种取长补短的平衡关系和合作关系。在此基础上,东塘商圈持续扩大商业影响力,就整个XX区甚至于XX区周边商圈的发展都是极具战略意义和推进作用的。

3.在金融危机影响之下,长沙人的消费热情不降反升,进一步表明长沙蕴藏着巨大的消费潜力,还有很大的消费拓展空间,根据监测、调研等多方面的情况反映,在当前我市春节期间节日市场繁荣的背后,仍然存在很多不利影响,商家对市场后续走势信心不足。建议加强对下一阶段消费市场的分析和研究,出台一些能够在较长时间内刺激消费的政策意见,坚定市场信心,促进消费市场持续稳定和繁荣,进一步挖掘和发挥商贸优势,加快打造商贸强市,建设区域性消费中心。首页12尾页

美食综合实践活动总结 篇4

通过综合实践的听评课,使我认识到综合实践活动要让学生走出单一的课堂,走出校园,走向广阔的社会生活,通过亲身参与实践活动得到深切的体验,具备一定的生活自理能力、人际交往能力、信息的搜集整理以及分析能力,培养敢想、敢干、又能想会干的创造型人材,努力形成学生关爱人生,关爱社会,关爱大自然的内在的人格和品质,形成创新人才的成长环境。综合学习、实践学习、生活学习、研究学习是学生知识获得和能力发展的重要途径。

1、以转变学生的学习方式为出发点。

综合实践活动和研究性学习是对传统的接受式学习的一种变革,实施研究性学习的根本目的和价值在于让他们在研究过程中获得一种积极的学习体验,受到新的方法的熏陶,从而实现学习方式的有效转变。

2、强调知识的联系和综合运用。

由于研究性学习涉及的学习内容大多来自学生周围的现实生活,许多问题自身带有很强的综合性,这些问题的解决自然要求学生调动多方面的知识,并综合运用这些知识于问题解决过程中。

3、注重过程。

强调对过程的参与、理解与体验,是研究性学习的一大特色。从课程的实施与评价两方面来看,注重学习者对过程的参与和在过程中的表现,都应是研究性学习坚持的一条基本原则。在这个意义上甚至可以说,对研究性学习而言,学生的广泛参与就是目的,在过程中获得了积极的体验就是成功。

4、强调开放。

从课程建设的角度看,综合实践活动作为一类正规课程,必须具有自己特定的目标、内容、实施规范和可依据的相对稳定的学习材料。但综合实践活动自身的课程性质在本质上又决定了它有着不同于其他类型课程的一个基本特点:开放性。因此,综合实践活动和研究性学习的目标、过程、评价诸环节都呈现出很强的开放性,为师生自主选择活动和创造性地设计、组织、实施、评价活动留下了必要的空间。

5、重视师生互动。

正因为研究性学习具有很强的开放性,因此实施过程中的师生互动就成为一个非常重要的问题。研究性学习要求师生之间建立一种新的关系:教师不再以知识权威的身份将预定的知识传授给学生,学生也不再作为被动的接受者接受教师发出的指令。在开放的情境中,师生将共同作为课程的开发者、创造者和实施主体,依赖自己的智慧和创意,在交互过程中共同构建课程的内容,设计实施的方案,完成课程的评价。

美食综合实践活动总结 篇5

今年我们中班的元旦开放日活动打破了以往的形式,用美食节的形式来展开。这次我们班的活动不仅仅是简单的美食节,而是把这个学期内所学到的艺术领域、社会领域等方面的知识都融入在内。活动结束后得到了家长的肯定,幼儿的喜爱。第一部分开幕式表演从以下几个方面呈现了本班特色:

首先,活动所选择的节目全部围绕美食节这个主题,无论是开场舞,还是小动物的表演,或是童话剧《问路》,都紧密围绕着去参加美食节活动这条主线。开场舞时幼儿手拿餐具作为道具,小动物都是来参加美食节,童话剧表演《问路》是问去美食节怎么走等等全部都在一个中心点上。正因为有一条活动主轴,使得开幕式的节目内容丰富而不杂乱,形式新颖又能贴近幼儿的身心发展水平。

其次,本班三位教师达到了无缝配合,40多个头饰的戴和摘,分工合作,井然有序,还有很多幼儿一人演多名角色,全靠老师提醒,三位老师全部做到胸有成竹,才能保证演出不冷场,不乱场。

再次,教师精心编排,将许多传统的歌舞进行改编,比如说《小蚂蚁》的歌曲,前面加入一段儿歌,立刻使得原本平淡的旋律增添了许多情趣,现场气氛也大不一样了。而教材上的语言《问路》经老师一改编,变成了问去美食节的路,还将交通标识牌加入,使得这个表演立即丰满了许多。

活动的第二部分美食制作根据中班幼儿的身心特点分成烘培屋、饺子馆、水果吧三个项目,根据幼儿的特点分别进入不同的区域,精心组织家长准备材料,在活动开始时家长与幼儿有条不紊的动手参与,最后将各自做好的食物与小伙伴一起分享。

本次活动重在给幼儿提供更多的参与机会,要求每名幼儿都参与开幕式歌舞表演,每名幼儿都参与美食制作,让每一名幼儿都能通过这次活动增强自信心,增加动手能力。亲子美食活动增强了幼儿对家庭的感情,对幼儿园的感情,锻炼了孩子们的动手能力,展示了幼儿的交往能力,整体来说,本次活动举办得非常的成功。

美食综合实践活动总结 篇6

xxx镇作为本次XX县“XX乡村美食节”分会场之一,按照县委、县政府的统一安排部署,结合自身实际,充分发挥地处“三湖一阁”省级风景名胜区的优势,从强化组织领导入手,以打造农家乐和开展主题活动为载体,成功推出了23家农家乐为美食节定点接待单位;成功举办了生态农产品展销和“寻古飞仙阁·垂钓二郎滩”系列主题活动。整个美食节期间共接待游客7万余人,收到较好效果。

一、思想和行动统一,精心谋划活动内容。

为了确保活动的顺利开展和实现农民增收的目的,镇党委、政府高度重视,多次召开专题会议研究部署美食节工作,最后统一认识,形成活动方案:一是成立活动领导小组。实行分工协作,责任到人,全力以赴抓各项工作的落实。二是明确目标,精心谋划活动内容。镇党委、政府一班人围绕“如何吸引客人、如何留住客人、如何服务客人”进行了深入的思考,一方面提出了“乡村美食在农家”的理念,想方设法把客人吸引到农家乐就餐休闲,所以制定了打造农家乐的方案。另一方面为了推出“三湖”特色,以生态吸引客人,制定了“享朝阳美景,品湖鲜美食”宣传口号。同时作为分会场,必须得有主题活动,渲染气氛,为此策划了“免费品尝邓牛肉”和“寻古飞仙阁·垂钓二郎滩”系列主题活动,在场镇营造节日氛围。

二、举全镇之力,顺利开展了各项活动。

一是农家乐整治见成效。农家乐是乡村旅游的基础,基础不牢,活动效果会受影响。镇域内共有23家农家乐,由于缺乏打造,规模普遍偏小,接待能力不高,为了切实办好本次乡村美食节,我们首先对农家乐进行了整治。镇干部分片包户进行指导,分别对农家乐内外部环境卫生、停车场、院门装潢等进行了整治和打造,指导各农家乐精心推出特色菜品,经过整治,农家乐面貌焕然一新,接待水平有所提高,较好地承担了美食节接待任务。美食节期间,各农家乐都几乎满负荷运转。特别是重点打造的静丽庄、大拇指农家乐、仙阁山庄、蜀西楼、陈家大院等更是异常火爆,据统计23家农家乐共接待3万余人就餐、住宿,实现营业额200多万元,增收效果明显。

二是乡村土特产品受欢迎。美食节期间,我镇因陋就简将花园街搭建为xxx镇土特产品展销点,组织动员村、社干部和广大群众集中销售各类农产品,重点推出了xxx板栗、巴梨、蜜柑、土鸡蛋、米枣、土鸡、湖鱼、邓牛肉等土特产品。一方面是引导农民创品牌,另一方面也是展示各类品种,在展销期间,购销两旺,广大群众和游客都较满意。

三是主题活动人气旺。本次美食节期间,我们分别于9月13日和10月1日举行了两次主题活动。9月13日是“免费品尝邓牛肉”。在特色农产品展销现场,老字号邓牛肉隆重推出精心研制的卤牛肉,免费供游客品尝,现场气氛热烈,很好地宣传推销了邓牛肉。10月1日在花园街隆重举行了“寻古飞仙阁·垂钓二郎滩”系列主题活动。整个活动由民间文艺表演、游园猜谜、xxx首届钓鱼比赛和党在农村的方针、政策有奖知识问答四项活动组成,活动当天,共吸引了上万群众和游客参与,活动收到了预期效果,取得圆满成功。

三、总结经验、完善措施、努力推动xxx镇乡村旅游大发展。

本次乡村美食节活动,在全镇干部群众的共同努力下,顺利地实施了各项活动。活动的开展,我们也深深地感到还有很多不足,需要在今后的工作中不断完善:一是“三湖一阁”进入性不强。从县城进入“三湖一阁”缺少醒目的标志,气氛不够。可在梁江段设立标志性牌坊或大型宣传标示牌,引导游客进入三湖一阁风景区。特别是如何吸引到石象湖游览的客人进入农家乐消费是重要之重,目前

仅有百分之十左右的客人住下来,大量的客人出园后离开了蒲江。要努力实现石象湖景区与农家乐的联动。二是农家乐接待能力不强。目前,镇域内农家乐的接待能力还不能适应乡村旅游的需要,下一步要努力培育农家乐集群,扩大住宿规模,打造一批乡村酒店,形成较强的接待能力。三是基础设施建设不足。xxx镇提出打造“三湖一阁”旅游集散中心,由于缺少投入,场镇基础设施相对滞后,主要是街面、道路陈旧、缺乏停车场、以街为市阻塞交通等。已经不适应旅游发展的需要,离旅游集散中心的标准相差甚远,需要投入大量的资金进行完善。

美食综合实践活动总结 篇7

此次美食节,同学们热情高涨,积极参与。在班委的组织下,大家反复确认好各自的工作,并且在老师的指导下提前做好了充分的准备,由学生自发准备了食材、厨具、餐具等必需品。我们还专门用电脑绘制了富有班级特色的传单,在美食节当晚派学生分发,并取得了良好的效果。

该次活动,我们班的同学们非常投入,无论是各位主厨还是副手都显得非常的专业;出售食品的同学们忙得不亦乐乎;叫卖的同学努力的身影给人留下了非常深刻的印象;招徕顾客的同学有的还穿上了我们表演用的戏服,吸引了很多人的眼球;我们“物资补给队”的成员更是辛苦地来往于学校和超市之间,保证了大厨和顾客的需求得到满足总之,全班同学都热情地参与到活动中,尽自己所能为自己班级获取更多的收益。我们班所烹调的食品内容丰富,品种齐全,包括咖喱饭、炸薯条、炸鸡柳、水果沙拉、蔬菜汤、酒酿圆子、奶黄包、汤圆、水饺、饮料、面包等等。这些食品都色香味俱全,深受各位顾客朋友的喜爱,而且多次出现供不应求的场面,很是火爆。而且我们始终奉行价廉物美的原则,尽量都按较低的成本价出售食品,使得学生顾客们可以享受到比较优惠的.待遇,能够在此次活动中感受的我们班的真诚与友好。

经过这次活动,我们班净收益312元。美食节让同学们在得到物质收益的同时,也获得了精神上的满足。它让同学们展露了精湛的厨艺和各自的强项,增强了学生的动手能力和合作精神,增进了同学之间的了解,使得班级的凝聚力更加强大,让我们的班级更像一个温暖的大家庭。虽然活动到最后各位同学都显得比较疲惫,但是大家的脸上都挂着灿烂的笑容,可见这次集体活动让每一位同学都从心底感受到了快乐和温暖。

美食综合实践活动总结 篇8

在欢乐而喜悦的气氛中,第一届食品节文艺晚会成功地落下了帷幕,在这次晚会中,学生会的每个人都表现的非常出色,我们完美的完成了各自的任务,正是这种团结向上的风气,保证了我们的晚会顺利的进行。

现在我对我们信息部在这次活动中的表现做以总结。

在食品节筹划阶段,我们接到了第一个任务,全程记录与晚会有关的方方面面,现在晚会成功地落下了帷幕,我们也圆满地完成了第一个任务。晚会之前的各个筹备的会议,以及晚会现场,都有我们信息部手持相机忙碌的身影。在拍摄的过程中基本做到了兼顾事件和人物,而且清晰度很好。

第二项活动是为各组选手拍摄并制作宣传展板。活动之初我们去网上找了各种集体合影照相的POSE,然后为依照网上搜集的图片为依据,为选手拍摄,并后期处理,制作了6张风格各异的宣传展板。这当暴露了不少问题。其一,我们对于选手要求的力度不够,导致最后有两组队伍在拍摄海报的第二天因为服装问题重新拍摄,从而重新处理,延误了给蒙牛交文件的时间。不知道是我们和选手前期沟通的不够充分,还是选手本身不够重视,我都希望像服装不统一这类事情下次不要发生。还有这次海报制作,严格的意义上来说是宣传部,文艺部和我们信心部共同完成的。文艺部负责化妆,宣传部负责上网搜集海报的背景图案,信息部负责拍摄和最终的处理。这应该是我们第一次合作,因为宣传部对信息部工作流程以及要求不太了解,所以找的背景图案大多不能用,最后还是信息部亲自找的背景图片。这看出来各部门都有日常的工作范围和对象,一旦几个部门合作,在合作之初应该充分了解合作方的工作流程和要求,要健全沟通的机制,这样才能有效的完成工作。

信息部还和学习部一起参与了晚会知识问答环节的出题以及流程设计工作,问答的形式在第一次彩排的时候做了一次大的改动,这是因为在设计之初考虑不周造成的,没有想到一组在回答的时候其他组没有事情可做,之得在舞台上站着。

晚会当天的音乐播放也是由信息部负责。才艺展示各环节的音乐由我们之前向各个班级收集并整理。各班交上的每一首音乐我们都放到声音编辑软件中处理一下,以达到播放的时候能立即放出声音,而且各个音乐音量一致,如果为几首音乐连起来播放的,用软件合成为一首音乐,为晚会现场的调音台减少工作量。这其中也发现了不少问题,首先,由于对节目不了解,导致食质2的音乐部分有原声,在晚会开始之前才替换完毕,因为处理的时间仓促,没有时间从头听一遍,导致晚会当场,音乐响起之前有10秒中的时间音乐是空白的,造成了观众不必要的等待和调音台的恐慌,影响了晚会的整体效果。还有嘉宾社团的.音乐也是晚会开始之前几分钟才得到的,没有从头听一遍,导致街舞社团表演的时候音乐放不出来,现场主持人表现得可圈可点,我非常钦佩,这种事情晚会会上经常发生,当事情发生的时候,各个环节都要立即积极响应,并保持冷静,这样才能使晚会进行下去。放音乐的时候应该把电脑中各种不必要的声音调成静音,比如开关文件夹的声音,插拔U盘的声音。播放器应该吧声音设置成最小,然后播放音乐,再暂停,然后把音量调大,在播放音乐。所有的音乐应该有备份,这次是在另一台电脑和手机中都有备份,以防止关键时刻电脑死机。

晚会的图像和视频采集也是由信息部完成的,在照相的时候要注意光圈和快门的配合,因为晚会光线较暗,所以应该在放大光圈的同时适当提高快门的速度,提高感光度,昨晚是ISO400-800,效果还是不错的。录像的时候前边有观众站起来,下次应注意维持一下摄像机前观众的纪律。

最后,关于对讲机,对讲机有自己的频道,只有大家都在一个频道的时候才能互相听到声音,但是使用的时候会不小心把频道换了,要时刻注意检查频道设置是否正确。

美食综合实践活动总结 篇9

一年一度的综合实践课又开始了,周一早上我们坐着校车来到了职业技术学校实践基地。由于这是第二次来参加综合实践活动了,学生不再是以往的那样新鲜。简简单单的开营仪式之后便回到宿舍,学生自由组合构成一个个温馨的小群众,也让我再一次想起了上师范学校时的情景。那时的我们也是这样天真无邪、阳光灿烂,但过去的就是过去了,就远也找不回来了!

这次综合实践活动课与以往有所不同,开设了几门新课程,学生从中能够学到许多课本上学不到的知识。

有:科普、木工、电工、手工、雕刻、花木栽培、内务整理。学生每一天能够按时排队去上课,放学排队回宿舍,每一天都能按时打扫宿舍卫生,按顺序排队去食堂打饭,每一天放学后到操场集合跑两圈,晚上静静地在大厅里上晚自习。这一切的一切真的让我省了不少心,这些孩子真的长大了,真是越看越喜欢!

即使那里的条件很艰苦,宿舍很冷,但没有一个孩子吵着要回家,都表示必须要坚持到最后。但是还是有两个孩子感冒太严重了,我还是决定让家长把孩子接走了。周二晚8:00查寝发现吕福星发高烧,被爸爸接走,周三晚8点查寝,发现刘震不舒服,但孩子还是表示要坚持下去,半夜11:30仍然难受,被妈妈接走。

这天周四了,晚上组织学生在大厅写参加综合实践的心得体会。我把每一个孩子的心得体会全都看了一遍,真是各有千秋啊!都说出了自己的心声,把几天来的想法一并写了下来。有的学生认为收获很大,学到了书本上学不到的知识,学会了与人交往过群众生活,有的学生体验到了父母的辛劳、老师的关爱。当然也有的学生不想再来了,感觉那里吃的不好,睡的不暖。呵呵~~看了这些小孩儿的心得体会,我也不由得来到那里写一写自己的感受!

虽然有一万个不愿意,一心想不如在校学习,提高学生的学习成绩!但转念一想领学生出来还是对的,虽然条件很艰苦,在学生们身上操了很多心,自己的小孩还得托付给别人照顾,增添了许多麻烦,但这将是学生们一生就远的回忆!