包粽子作文。
作文能力是考察学生语文文化素养的常见方式,通过写作我们能够将自己的观点和看法传达给他人。一篇作文通常都具有浓厚的情感色彩,最近是否在为写作文而烦恼闹心呢?祝愿这篇文章能够成为你的有用参考欢迎阅读。
包粽子作文 篇1
今天我的家里可真热闹呀,伯伯一家三口来我们家了。你们猜猜来我们家做什么呢?原来是到我们家包粽子来了。
前两天我和妈妈刚写了篇关于端午节的文章,今天伯伯一家人就来我们家包粽子了。奶奶一大早就把糯米、蜜枣洗干净,然后把糯米用水泡在盆里备用,据说这样在蒸的时候糯米比较收留易蒸烂,然后又跑到早市上买来新鲜的粽叶,用开水烫一下把底部硬头给剪掉,预备好绑粽子的棉线,预备开始包粽子了。一家人里就婶婶会包,只见她先把两个粽叶重叠起来,然后把大头折成一个漏斗外形,先用勺子把糯米放在这个漏斗里,再在上面放上两颗蜜枣,最后再放上一勺糯米,然后就开始把粽叶折过来把米和枣盖上,顺着粽叶的方向折,直到把糯米和枣严严实实得包起来,最后再用棉线把包好的粽子给扎起来,这样防止包好的粽子披发开,一个粽子才算是大功告成了。看着婶婶灵活的双手上下翻飞,我羡慕的不得了,自己也忍不住伎痒。可是等到我包的时候,我才发现原来是真难呀,光是学着把粽叶折成小漏斗就学了十分钟。后来固然我把粽叶折成了小漏斗,但是我一把糯米放进去,手就把握不住了,小漏斗就变形了,而且装好米和枣后,该用粽叶折过来盖在上面的时候,糯米就会从粽叶的缝隙跑出来,弄的叶子上、地上都是米,最后在婶婶的帮助下好不收留易完成一个,可是和婶婶包的粽子一比,我包的粽子就是个四不象,而且还累的满头大汗,真是不收留易啊。婶婶看着我为难的样子,笑着对我说:“先别急着包,你仍是先给我打打下手,多看几回就好学了,熟能生巧呀。”于是我开始当起了小助手,给婶婶递粽叶、蜜枣,再把包好的粽子放到锅里预备一会儿上笼。婶婶包的真快,还没等我再实践,她就快包完了,我赶快拿起剩下的粽叶开始训练,在婶婶的指导下,我又包了一个粽子,固然仍是个四不象,但我相信以后我再好好训练训练,肯定会包出漂亮的粽子来的。
万事俱备、只欠春风!包好粽子就开始上笼煮了,我时不时的跑到厨房去看看熟了没有。奶奶笑着说:“小馋猫,粽子很难煮,要很长时间才能煮熟,别跑来跑去的了,等煮好了我叫你!”过了好长时间,等的我都没有耐心了,终于等到奶奶叫我吃粽子了,还没跑到厨房就闻到了粽叶的清香味,真香啊!我的口水都快流出来了。什么也顾不上说了,赶快吃吧!
晚上伯伯一家三口回家的时候,奶奶给他们也拿了一兜粽子回家吃,好东西应该大家一起分享嘛!假如你们有时间也来我家试试吧!
包粽子作文 篇2
粽子是端午节最受欢迎的美食,形状各异,有三角粽、枕头粽、牛角粽,滋味也各不相同,有咸的,有甜的,还有辣的。
我们包的是四角粽,米是糯米,口感粘稠香糯,加入葱头油和焦糖反复翻炒,直到接近熟透;馅料也要先炒好,用焦糖炒三层肉上色,加入香菇、虾仁、海蛎干等红烧入味,这样馅料就准备好了;在厦门,包粽子的叶子是箬叶(俗称粽叶,这种竹子很奇怪,据说平时叶子较小,在端午节前后叶子会长得很大,好像专门给人包粽子似的)。
开始包粽子了,拿二到三片叶子交错叠放,折成漏斗形,先放一层糯米,再放入炒好的馅料和半颗咸蛋黄,再放上一层糯米压实,把叶子盖下来,沿着两边捏住,往一侧一折,用绳子绑好,四角粽就完成了。
一般二十个粽子绑成一串,放入蒸笼蒸一个多小时就可以开吃了,吃的方法有很多种,可以剥开粽叶直接拿着吃,也可以放在碗里吃,而我喜欢放在碗里加入蕃茄酱蘸着吃,口感特别好,味道美极了!
包粽子作文 篇3
导读:粽子又称"角黍"、"筒粽",由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。下面小编为大家带来关于包粽子的作文范文,希望能帮助到大家。
包粽子
老人们说,端午节是门前悬挂的艾草,菖蒲,可以驱鬼辟邪,求得平安;青年们说,端午节是河上的一条条龙舟,可以尽情展示自己;小孩子们说,端午节是腰上挂着的一个个香袋,每一个都装有一个童趣的心。只要拥有过她的人,哪怕只听过她的故事,都会有刻骨铭心的感觉,我又岂能例外。
端午节是我们这块神州大地上的一个传统节日。到了端午节的时候可热闹了,人人门前悬上艾草,挂上钟馗,有的地方还有赛龙舟,但这些还是吸引不了我,我最喜欢吃粽子,爸爸对我说,端午节包粽子是为了纪念屈原,屈原在遭到不公正待遇的时候,不愿离开生他养他的故土,为了祖国,为了民族,投江殉国。我想,爱国主义在任何时候,任何地方都是凝聚国家和民族团结支柱,屈原精神的伟大,在于他心忧天下,忠贞不渝的爱国主义精神。
包粽子首先要有箬叶。妈妈对我说,箬叶要到山上采,山上会有箬叶树,我和伙伴们,大人们一块儿去采箬叶,山上有人工栽种的箬叶树,所以我们不用瞎瞄瞎撞,直接去采就行了。我每次都会与伙伴们竞赛,看谁采的多。箬叶采回家后,还得用剪刀剪去箬叶的两端,放在水里泡个一天半会儿的,才能包有了箬叶还不行,还得有糯米和馅料,我家是吃荤的,所以当然是去买肉了
肉买来后,一切都已准备好了,只欠"妈妈"这阵东风了妈妈包粽子前,当然要先把糯米搅匀,再依次放下三勺盐,两勺酱油,两勺味精,一勺辣椒粉,接着,才可以包。妈妈把箬叶折成三角形,流下一个空洞,先放一半糯米,再放下馅儿,然后又把糯米添满,再将箬叶包在糯米上,用线一绑,就形成了一个枕头形。我看着妈妈做了许久,做得糯米没了,馅料空了,才停下来。停下来后,我望着一个个粽子,真是直流口水呀就催着妈妈快点煮几个,可妈妈说,一时半会儿也煮不熟,叫我先出去,我看着都直流口水,又怎么肯出去呢但妈妈一定要我先出去玩会儿,我只得依依不舍地离去。来到街上,我见到许多伙伴也在街上,我一问才知道,他(她)们也和我一样,都是被妈妈"赶"出来的。我们各自说着想象中自家的粽子应该是多么多么的好吃
过了一会儿,我们各自怀着满腔喜悦回家了。早就唾沫流了"三尺"的我飞一般跑回家,一到门前就闻到了一阵阵扑鼻而来的香味,马上跑到厨房,早就把一路跑回家的疲劳抛到九霄云外了。我一看盘中正冒香气和热气的粽子,也不管烫不烫,随手抓起一个,还真烫,我一下子把粽子扔到这只手,一下子把粽子抛到那只手,一下子又这只手抓抓,一下子又那只手挠挠,可我毕竟是皮肉之躯,太烫了也受不了,就把粽子用衣服包起来,再用小刀将粽子切开,一下子香喷喷的气味扑鼻而来,我馋的一下子禁不住咬了一口,啊,回味无穷我马上跑到街上,一会儿跑到这家,一会儿跑出那家,一会儿又蹦进了另一家,相互品尝着,各自分享着自己的喜悦
科技在发达,时光在飞逝,但端午节吃粽子习俗不会变。它将在神州大地上永远流传下去,越来越旺盛……
包粽子作文 篇4
今天是一年一度的端午节,人们都会包粽子吃。
我先找来了一些包粽子需要的大叶子,然后从袋子抓了一些大米,准备一个小碗,把米泡在水里。再把大叶子放在一起,在正中间弄成一个立体的三角形,上面宽,下面细细的,像一个自己做的叶子碗。然后把这个三角形滚一滚,再把泡在水里的大米把水弄干,不要有水。接着把大米倒进叶子里面,再在里面放上刚刚准备的大枣,最后把它给包上,再用线把它扎好。接着又包了好几个小粽子。妈妈夸我包的好看,我心里美滋滋的。
过了一会儿,粽子包好喽!现在把它放在锅里,找一个白色的小东西放在锅上,上面有一些小洞洞,粽子放在这个白色的东西上,盖上锅盖。热气直往天上飘,感觉我家的房子上有几朵小小的云朵,真可爱!
过了一会儿,粽子熟了,我一吃,哇!真好吃!又香又甜,吃完了还想吃,我的口水正滔滔不绝的往下流着,我心里像有一只欢乐又活泼的小鸟在唱歌!祝大家端午节快乐!
包粽子作文 篇5
又是一年粽飘香,以前端午节都是从超市里买粽子吃,今年我提议自己动手包粽子,家人拍手赞成。
说干就干,我和妈妈从集市买来苇叶、糯米、红枣、花生,然后洗苇叶、泡糯米,一切停当后开始包粽子。只见妈妈拿三片苇叶卷成漏斗状,放入糯米、红枣和花生,用苇叶包严实以后用线捆好,一个粽子就包好了。这也太简朴了吧,常听人们说包粽子是技术活,我看不一定吧,说着我也拿了三片苇叶卷成漏斗状然后下料,这时出问题了,装进去的米一直往下漏,我赶快再卷,可是苇叶似乎故意跟我作对,我越卷缝隙越大,一会儿苇叶被我拽烂了。这时妈妈告诉我要将苇叶重叠排好,按同样的方向,往里面折就不会漏米了,我试了试果然如斯。
看着妈妈包的粽子整整洁齐、严严实实,我包的粽子七扭八歪、大小不一,我惭愧的低下了头。看来糊口中和学习一样不能有半点马虎,谦虚使人提高,骄傲使人落后,无论什么时候都要学会谦虚,才能取得成功。
包粽子作文 篇6
快点儿,把米拿过来!快点儿,快点儿,把线拿过来!快!快!快!这是怎么回事呢?怎么这样热闹呢?原来是作文班的,同学们在包粽子。
据说,端午节包粽子是为了纪念春秋时期楚国著名诗人屈原的。于是,老师为了让我们体验传统节日的习俗,我们今天也要自己亲手包粽子。
我们先把各种各样的材料整齐摆放到课桌上,琳琅满目的食料使我不禁感到,今天要大饱口福了。
首先老师请了一位家长教我们包粽子,同学的家长站在讲台上给我们讲怎样包粽子。她先拿起一个粽叶,认认真真地教我们包粽子,直到第一个粽子正式出炉,我们才自己包起来。我现在已经包了三个了,真是不看不知道,一看吓一跳。那三个粽子,大的大,小的小,不是这儿米漏了,就是那个散架了,这都要怪我没认真把它用线缠好。再看看我的同桌,彭菊雅包的有板有眼,我不禁暗暗下了决心,一定要把粽子包好。这次我用线把粽子裹得严严实实的,还调皮地打了一个蝴蝶结,过了一会儿,又有几位新同志出炉,这几位同志可比之前那三位同志长得好看。
不知不觉我们已经把粽子包完了,老师把粽子都收走了,放到了锅里煮。时间怎么过的那么慢,真是一秒三秋!
终于,粽子煮好了,我们品尝着自己亲手包的粽子,喜悦飞上眉梢,那粽子有豆沙馅儿、有八宝馅儿、还有蜜枣馅儿。同学们的吃相也不一样,有的用勺子挖着吃,有的用筷子,有的用叉子,有的直接拿着粽子叶往嘴里倒着吃。
那红红的蜜枣,香甜的粽米,吃着软软的,甜的人心都暖暖的。那种味道在我们心中弥留不散
包粽子作文 篇7
老师经常说我们今天所处的时代,是一个伟大变革的时代,是一个日新月异的时代。在我们日常生活当中,都需要在创新中生存,在创新中发展。这不我们年年过端午节吃粽子的习俗在我的脑袋风暴中使我受益匪浅。
每逢端午节,妈妈总要给我包粽子。粽子的形状很特别——既不是方的,也不是圆的。你知道它包含几个顶角,几条棱几个平面几个三角形吗?而且馅料也是万变不离其中。通常是要墨绿色的芦叶包裹着糯米和红的枣子花生肉之类。煮熟后剥开芦叶,只见乳白色的米团里嵌着几颗红深红油亮的玛瑙似的东西,很好看。粽子的味道美极了,芦叶散发着它特有的清香,咬一口粽子,甜而不腻。它既是消除的开胃美食,又是营养丰富的滋补佳品,所以大人小孩都很喜欢吃粽子。
每次吃粽子时,我总会想,粽子为何总是一成不变,为什么不根据不同人的需求去做呢?可以在粽子里面加入对他们身体有益适合的配料呢?形状是不是可以多种多样?各种想法从我头脑里蹦出来,在好奇心的驱使下,去年端午节我决定自己动手试试看。
我先做薄荷味的粽子,首先采集来几片薄荷叶,洗净后捣碎成末。第二,把洗净的芦叶大致弄个圆锥形后就把事前准备好的馅钻进去,再把薄荷末放进去,最后用绳子捆好了就放进锅内蒸。
过了一会儿,薄荷味的粽子出锅了,揭开锅盖,一阵清香扑面而来,剥开芦叶,轻轻咬了一口,这味道甜而不腻,掺夹着薄荷凉凉的味道。这种口味的粽子,我建议喉咙不好,痰多经常咳嗽的人多吃,他们吃完都说比吃药效果还好,又解了嘴馋。每个人都是赞不绝口啊!
于是我又把粽子的形状改为圆柱形、正方形、椭圆形......看着这些形态各异的粽子,听到他们发自内心的一声声赞扬声。于是我信心百倍,又设计了糖尿病人吃的南瓜种子,适合老人吃的降压粽子,小朋友吃的增高粽子……
端午节前,我特地推出了我的“创新粽子“,送亲戚送朋友,还有卖给有需要的人。看着络绎不绝来前来购买的人和亲朋好友赞许的目光心里美滋滋的。我想,我们要像老师说的那样不能总是墨守成规,要学会改变,学会创新!真是,创新改变生活创新,创新改变世界!
包粽子作文 篇8
照往年的惯例,端午节都要吃粽子。
“当当当”现在,本公司要隆重推出的是“奶奶牌”粽子。奶奶牌粽子,是全世界最好吃的`粽子,选用上等糯米,口口香糯,意犹未尽,还有很多维生素和营养哦!奶奶牌粽子,一年点赞数三亿多次,粽叶连起来可以绕地球三圈。据记者报道,爱吃奶奶牌粽子的人不计其数,总之,连本主持人也很爱吃哦,所以,你,值得拥有。
奶奶做的粽子是我们全家人的最爱,有多种口味,鲜肉的,蛋黄的,大枣的,葡萄干的,每个都有各自不同的风味,吃进去真是倍儿爽。
除此之外,端午节还要划龙舟。西溪湿地里,只听见远处传来激昂的鼓声和人们的加油声,一条龙舟士气雄雄地驶过来,那龙舟身上画的龙,栩栩如生,身上的鳞片在阳光下似乎散发着金光。
今年我们过了一个十分隆重的端午节,也让我长了不少知识。
包粽子作文 篇9
端午节的由来就是屈原的故事,在端午节里我们要以赛龙舟、包粽子等流动来纪念伟大的爱国诗人屈原,我们也在端午节前夕包了许多各种各样的粽子,来纪念屈原。今天我就跟你们说说我们江海小记者在学校食堂是怎么学包粽子的。
我和小伙伴们先摆好包粽子要用的红枣、糯米和粽叶等。我预备先包一个枣粽,由于我最喜欢吃的'就是枣粽。我拿起一片粽叶一裹,粽子的其中一个角泛起了,就像一个小斗一样,我开始先放糯米,放到一半的时候,我顺手拿起一颗枣,放入糯米里,再放糯米盖住枣。就差最后一步了,我把粽叶盖下去,把糯米裹在里面,我没发现有一个漏洞,就把粽子用绳索给绑起来,我把我包的粽子举起来给江奶奶看,忽然糯米从那个漏洞里一粒一粒地漏出来,意味着第一个粽子失败了。
我吸取上次的经验,先检查有没有漏洞再做下一步,用粽叶把糯米全部包住了,再用绳索牢牢地捆住粽子,样子固然不太好看,但一个完整的粽子终于成功了。我又接着包了红豆粽子,也成功了。小记者们和几位奶奶一起包着粽子,包的样子都不太一样,有的是一个角特别长特别尖,有的角没有那么显著,我们很快包了一堆粽子。最后我们把粽子煮熟了,我拨开一个枣粽尝了起来,又香又好吃。
包粽子作文 篇10
邻近过年,家里已经忙着预备年货,其中,天然少不了粽子的身影。这不,刚到老家的第二天,我就凑到来我家帮忙包粽子的婆婆们身边,诚恳的讨教,想要学会这门手艺。
我先看太婆演示一遍:太婆拿来两片粽叶,叠在一起,手不停地动着,三下五除二便把一个小巧可爱的粽子给做出来了。而我却在一边看得目眩缭乱,看完了仍是不知如何包好。唉,又不可以说自己看不懂吧,只好硬着头皮上场了。
我搬来一个小椅子,拿起两片粽叶,想太婆一样把它们叠起来一卷,卷成一个“漩涡”。谁知粽叶跟本不听我的话,卷出来的“漩涡”不是孔太大就是外形太扁。在一边看着的太婆笑着对我说:“这粽叶是两面正,手要倒转呈圆形才可以。”我听了太婆的话,一边看她的动作,一边自己也有模有样的卷着。不一会儿,棕的外表就包得可以见人了。接下来就是放糯米了,不愧是浸过的糯米,竟然格外的黏手,一手抓下去,有几十粒都黏在手上。我小心地握住粽叶,另一只手把糯米放入粽叶“筒”中。可是,塞进去的糯米似乎并不喜欢这个“新家”,争先恐后地顺着叶缝逃出来。我连忙把粽叶包紧,有放入大蜜枣来“弹压逃兵”,又继承深一把浅一把地放入糯米。等到粽子填满了,便盖上“盖子”,可是盖上的粽子里的糯米又开始顽皮地往外钻。我连忙抓掉一把糯米,又赶快把它绑好,丢下它逃之夭夭了。
第二天,吃到自己包的,产检分歧格的露馅粽子后,我不禁叹了一口吻:真是“三百六十行,行行有门道”呀!
